Ну, не то, чтоб племени...
По идее, я согласен, действительно, ловить надо только то, что сам сможешь вылечить :-) гы-гы...

Но вот эта моя привычка вполне согласуется с приложением, с которым я последние пару лет ковыряюсь (я не девелопер, скорее, что-то вроде поддержки).
Там в клиентской части есть хоткей, который включает лОвлю dbms_output, плюс к тому протоколирует, какие процедуры вызывались и сколько времени каждая работала. Разработчики молодцы, удобную вещь предусмотрели.

Хотя в этом месте непойманный эксепшен, как правило, тоже покажется :-)